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高峰還介紹了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通的標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)案例中一些成功的經(jīng)驗(yàn)。他表示，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范工作，就是要探索解決農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中“提高流通效率、減少流通損耗、降低流通成本”的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)兩年多的試點(diǎn)示范，有關(guān)地方和企業(yè)探索出一些可復(fù)制推廣的經(jīng)驗(yàn)和模式。

商務(wù)部召開例行新聞發(fā)布會(huì),新聞發(fā)言人高峰表示，近年來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系不斷完善，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò)基本形成，流通效率進(jìn)一步提升。但與此同時(shí)，在農(nóng)產(chǎn)品流通方面，確實(shí)也存在一些難點(diǎn)。

高峰表示，當(dāng)前的難點(diǎn)突出表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品供需信息不對(duì)稱、農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中的損耗率較高、有的地方農(nóng)產(chǎn)品流通“最先一公里”比較難等等。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，為全面貫徹黨的十九大精神，推進(jìn)農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化，2018年6月，商務(wù)部與農(nóng)發(fā)行聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于組織2018年流通領(lǐng)域重點(diǎn)合作項(xiàng)目推薦工作的通知》，部署流通領(lǐng)域重點(diǎn)合作項(xiàng)目推薦工作。雙方共同組織專家對(duì)各地推薦的項(xiàng)目進(jìn)行審核，確定重點(diǎn)合作項(xiàng)目推薦名單124家。

此外，高峰還介紹了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通的標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)案例中一些成功的經(jīng)驗(yàn)。他表示，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范工作，就是要探索解決農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中“提高流通效率、減少流通損耗、降低流通成本”的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)兩年多的試點(diǎn)示范，有關(guān)地方和企業(yè)探索出一些可復(fù)制推廣的經(jīng)驗(yàn)和模式。

高峰表示，在探索社區(qū)配送全程冷鏈物流方面，有的地方企業(yè)探索在產(chǎn)地源頭建立農(nóng)產(chǎn)品低溫保鮮庫(kù)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)預(yù)冷庫(kù)預(yù)冷保鮮后，用冷藏車運(yùn)送到社區(qū)冷鏈工作站。社區(qū)工作站配備專業(yè)商用冷鏈系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，實(shí)現(xiàn)從田間地頭到百姓餐桌的全程冷鏈。

“下一步，我們將圍繞提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通現(xiàn)代化水平，建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后服務(wù)體系，從產(chǎn)地集配中心、冷庫(kù)等商品化處理設(shè)施入手，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品在田間地頭就變成標(biāo)準(zhǔn)化的高附加值商品，把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈增值更多留在鄉(xiāng)村、惠及農(nóng)民?！备叻逭f(shuō)。